A implementação de uma bacia alimentar sustentável é uma das metas do projeto TerrAlimenta 2.0 – A Alimentação como Ferramenta para a Coesão, Colaboração e Sustentabilidade do Baixo Alentejo, que é apresentado nesta quinta-feira, 18, pelas 19h00, no Mercado Municipal de Mértola.
Dinamizado pela cooperativa ESDIME, com sede em Messejana, o projeto conta com a parceria da Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo (CIMBAL) e dos municípios de Castro Verde, Mértola e Ourique, entre outras entidades.
A iniciativa “pretende promover sistemas alimentares mais sustentáveis, resilientes e inclusivos, valorizando os recursos locais e reforçando a colaboração entre os diversos agentes do território”, explica a ESDIME em comunicado enviado ao “CA”.
A cooperativa acrescenta que o projeto “surge no âmbito da Estratégia e Plano de Ação das Parcerias para a Coesão Não Urbana (PCNU) e visa fortalecer a ação coletiva regional para a implementação de um sistema colaborativo de governança entre sector público, agentes de desenvolvimento local, do setor social e empreendedores rurais”.
Nesse âmbito, estão previstos três projetos-piloto em Castro Verde, Mértola e Ourique, assim com uma “Aldeia de Inovação” em Santana de Cambas, no concelho de Mértola.
