Possibilitar aos pais e encarregados de educação atestar a qualidade das refeições servidas nas cantinas do Agrupamento de Escolas de Ourique é o objetivo da iniciativa que a Câmara Municipal promove a partir desta segunda-feira, 15.
A iniciativa vai decorrer até final do presente ano letivo e, segundo a autarquia, realiza-se em simultâneo com a implementação de ementas tendo por base a dieta mediterrânica, no âmbito do projeto-piloto “TerrAlimenta”, promovido pela Comunidade Intermunicipal do Baixo Alentejo e do qual a Câmara de Ourique é parceira.
Segundo o município, as iniciativas contam com o Agrupamento de Escolas de Ourique, tendo como objetivo “criar uma oportunidade de certificação da qualidade das refeições fornecidas” aos alunos nas cantinas escolares, “sensibilizando ainda para a importância de uma alimentação saudável com base na dieta mediterrânica e no combate ao desperdício alimentar”.
Para almoçarem na cantina escolar com os seus educandos, os pais ou encarregados de educação deverão adquirir a senha de adulto, no valor de 4,10 euros, no dia anterior até às 16h30.
Em comunicado, a Câmara de Ourique acrescenta que “a alimentação saudável e nutricionalmente equilibrada é uma prioridade” na sua ação, “pois contribui para promover uma melhor saúde, desenvolvimento cognitivo e rendimento escolar das crianças e jovens”.
“A ideia é que, em conjunto, possamos continuar o caminho que estamos a percorrer, ao introduzir melhorias no refeitório escolar, bem como incentivar os alunos a beneficiarem uma sensibilidade diferente para com a alimentação confecionada na cantina escolar”, conclui a autarquia.
