O Laboratório de Química da ACOS – Agricultores do Sul, com sede em Beja, foi reconhecido pelo Conselho Oleícola Internacional (COI), a única organização intergovernamental internacional do mundo com intervenção nos sectores do azeite e das azeitonas de mesa.
Segundo a ACOS, este reconhecimento, “validado após participação em circuitos de análises específicas”, vem “valorizar o percurso” do seu Laboratório de Química “ao longo dos 10 anos do seu funcionamento, evidenciando a sua competência técnica”.
A associação bejense recorda que o laboratório “tem vindo a investir em novos equipamentos e no alargamento do número de análises ao azeite”, para “dar resposta às necessidades dos vários intervenientes do setor”.
O Laboratório de Química da ACOS está igualmente acreditado pela norma NP EN ISO/IEC 17025:2018 desde 2015, estando incluídas no âmbito desta acreditação, além das análises de azeite, as análises de azeitona e de bagaço de azeitona.