Um total de 17 restaurantes dos concelhos de Castro Verde, Aljustrel, Almodôvar e Ourique participam em mais edição da Semana Gastronómica do Borrego, que arranca nesta sexta-feira, 28.
A iniciativa, que se prolonga até dia 6 de abril, decorre no âmbito do Festival Sabores do Borrego e leva à mesa dos restaurantes aderentes “pratos à base de borrego”, numa parceria da Câmara de Castro Verde com a Associação de Agricultores do Campo Branco e o Campo Branco – Agrupamento de Produtores Agropecuários, e a colaboração dos municípios de Aljustrel, Almodôvar e Ourique.
Em 2025 participam nesta semana gastronómica os restaurantes Adega Passarinho Wine & Social Food, Café do Manel, Casa do Alentejo, Casa Passarinho Wine & Tapas, Castro Restaurante, Fernando Arsénio – Geraldos, Pizzaria Vila Itália, Sabores no Fogo, Taberna “João das Cabeças”, A Cavalariça, O Celeiro e Snack Bar Entradense, todos no concelho de Castro Verde.
A estes juntam-se os restaurantes As Piscinas (Aljustrel), Restaurante das Eiras (Almodôvar), Adega do Monte Velho, Mundial e Palma (Ourique).
