Padarias de Mértola recebem prémio nacional

Padarias de Mértola

Duas padarias do concelho de Mértola foram premiadas na sexta edição do Concurso Nacional de Pães, Broas e Empadas Tradicionais Portugueses, promovido pela Associação Qualifica.
Concorrentes na categoria “Pão de trigo alentejano”, a padaria Costa, Esperança, Dias & João, Lda, de São Pedro de Sólis, venceu a medalha de ouro e a padaria Seara de Pão de São Miguel, de São Miguel do Pinheiro, arrecadou a medalha de prata.
A produção de pão é uma tradição no concelho de Mértola, que actualmente tem actividade 13 padarias.

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Correio Alentejo

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