A sexta edição do Festival Sabores do Borrego vai decorrer em Castro Verde entre os dias 4 e 6 de abril, para valorizar e afirmar “a agricultura e da pecuária do concelho como setor estratégico e com futuro”.
A iniciativa, promovida em parceria pela Câmara Municipal, Associação de Campo Branco e Agrupamento de Produtores – Carnes do Campo Branco, volta a destacar o borrego do Campo Branco, “um dos produtos mais emblemáticos da região e de grande importância para a economia local”.
Segundo a autarquia, o evento conta com uma programação “que aposta no reforço da identidade local e num conjunto diversificado de iniciativas”, contando “dezenas de expositores” e “uma aposta na gastronomia da região, exposições, palestras relacionadas com o setor pecuário, cante alentejano, música popular e concertos”.
A música é dum dos destaques do festival, com as atuações de Emanuel (na note de 4 de abril) e da dupla Némanus (5 de abril).
Paralelamente, de 28 de março a 6 de abril, terá ligar a Semana Gastronómica do Borrego, que envolverá os restaurantes do Campo Branco, “que vão incluir nas suas ementas pratos confecionados à base de borrego”.