Castro Verde é o município convidado da edição deste ano da Feira do Queijo da Serra da Estrela, que vai decorrer em Oliveira do Hospital neste fim de semana, dias 8 e 9.
Segundo a autarquia castrense, o convite endereçado ao município surge no âmbito da participação de Oliveira do Hospital “como município convidado na edição de 2024 do Festival Sabores do Borrego”.
“Tendo o borrego como elo comum entre os dois municípios, esta aposta no intercâmbio envolve a participação do Município de Castro Verde e das entidades parceiras promotoras do Festival Sabores do Borrego”, nomeadamente a Associação de Agricultores do Campo Branco e o Campo Branco – Agrupamento de Produtores Pecuários, o “que permitirá levar até Oliveira do Hospital a tradição gastronómica do borrego do Campo Branco”.
Desta forma, está prevista a realização de um showcooking com o chef Rui Guerreiro, do restaurante Adega Passarinho no domingo, 9, assim como a divulgação e apresentação das queijarias Charrua (Entradas) e Luís Luís (Piçarras), com a presença dos produtores e venda de queijos.
A par disso, marcam presença no evento os grupos Coral Os Cardadores da Sete e das Violas Campaniças de Castro Verde.
