A Turismo do Alentejo e Ribatejo lança esta terça-feira, 20 de Outubro, o “Guia de Restaurantes Certificados do Alentejo”, no âmbito do projecto “Alentejo Bom Gosto”.
O novo guia será apresentado esta terça-feira em Castelo de Vide, Marvão e Portalegre, numa iniciativa que chega ao Alentejo Litoral e ao Baixo Alentejo na próxima semana, dias 28 e 29.
O guia, editado e com concepção gráfica da Caminho das Palavras, dá a conhecer os 84 restaurantes da região que já ostentam o selo da certificação, título que atesta “o compromisso de respeitar e pôr em prática um referencial de qualidade” que abrange tanto o serviço, como os produtos e a confecção e ainda o acolhimento.
Com edição impressa em português e inglês, a obra está também disponível na versão electrónica eBook em Português, Inglês, Francês e Espanhol, proporcionando a possibilidade de integrar outros restaurantes que queiram propor-se ao processo de certificação.
O “Guia de Restaurantes Certificados do Alentejo” vai estar disponível na rede livreira internacional – nomeadamente nas livrarias FNAC e Bertrand – e, na sua versão electrónica, alojado no site www.visitalentejo.pt.
