Restaurantes do Alentejo servem gaspachos e tomatadas

Com o calor a “apertar”, cerca de uma centena de restaurantes do Alentejo vão acrescentar às suas ementas ao longo desta semana os sabores do gaspacho e da tomatada.
A Semana Gastronómica do Gaspacho e da Tomatada é promovida pela Turismo do Alentejo e arranca esta segunda-feira, 5, com o objectivo de promover a qualidade gastronómica da região e a excelência dos produtos endógenos.
A iniciativa prolonga-se até ao próximo dia 12 (segunda-feira) e para a Turismo do Alentejo, segundo adianta fonte oficial da entidade regional, “é uma oportunidade para os restaurantes aderentes darem a provar algumas das iguarias da região, tanto aos residentes como aos turistas que se deslocam ao destino”.