Restaurantes de Odemira promovem sabores do molusco

Restaurantes de Odemira

Arroz de polvo ou feijoada de chocos são alguns dos pratos que podem ser provados em 10 restaurantes de Odemira durante a Semana Gastronómica do Molusco.
A iniciativa, promovida pela Câmara de Odemira, arranca esta terça-feira, 4, vai decorrer até segunda-feira, 10, abrangendo restaurantes nas localidades de Boavista dos Pinheiros, Brejão, Longueira, Odemira, Vila Nova de Milfontes e Zambujeira do Mar.
Através da Semana Gastronómica do Molusco, a Câmara de Odemira pretende “incentivar a utilização gastronómica dos moluscos capturados na região” e que considera serem “produtos com enorme qualidade e de variadíssimas utilizações gastronómicas”.
Segundo a autarquia, vários pratos confeccionados com moluscos também poderão ser provados nos restaurantes participantes na Feira de Turismo Activo e Desportivo, que vai decorrer no fim-de-semana, entre os dias 8 e 10, em Vila Nova de Milfontes.

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Correio Alentejo

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