Região do Alentejo vai ter ano de muita qualidade no vinho

A Comissão Vitivinícola Regional do Alentejo (CVRA) espera um ano de muita qualidade no vinho, apesar do clima e das doenças terem causado uma redução muito elevada na produção. No Alentejo, a produção de vinho deve sofrer este ano uma diminuição devido “à instabilidade climática”, que permitiu “o desenvolvimento de míldio”, mas sem prejudicar a qualidade final, afirmou a presidente da CVRA.
Em declarações ao “CA”, numa altura em que estão a terminar as vindimas, Dora Simões disse desconhecer, ainda, o valor da diminuição, mas assegurou que "não é um decréscimo que afecte muito negativamente a região".
O decréscimo previsto, explicou, resulta da “instabilidade climática que se registou em todo o país, com períodos de calor e precipitação”, o que contribuiu para “o desenvolvimento de míldio”, dando origem a que alguns cachos secassem, diminuindo a concentração de cachos por videira.
No entanto, assegurou, este decréscimo não terá consequências na qualidade do vinho, uma vez que a menor concentração de cachos na videira permite obter maior concentração e qualidade do vinho”.