Valorizar os produtos da região, do pescado e marisco à doçaria e ao artesanato, entre outros, é o grande objetivo da marca “D’Onde? D’Odemira”, criada pela Câmara de Odemira e apresentada oficialmente no passado dia 16 de julho, durante a FACECO, em São Teotónio.
Segundo o vice-presidente da Câmara Municipal, Ricardo Cardoso, “mais do que promover produtos individualmente ou produtores individualmente”, o que o município pretende com este projeto é poder promover os produtos do concelho “de forma articulada e com uma marca que pretende acrescentar valor aos produtos de Odemira”.
“Vimos a trabalhar nos últimos anos na valorização das cadeias, com um aumento do número de produtores, e sentimos que realmente o grau de maturidade foi atingido para que possamos ter uma marca que seja de Odemira”, sustenta o eleito odemirense.
Para Ricardo Cardoso, “a mais-valia desta marca é a qualidade do produto e essa qualidade é atingida através dos bons produtores” do concelho.
A criação da marca “D’Onde? D’Odemira” é uma das vertentes do Plano de Valorização dos Produtos Locais de Odemira, que a autarquia tem vindo a desenvolver, envolvendo população e comerciantes.
“Esta marca é apenas a primeira ação desse plano e, ao longo da construção do plano, tentámos chegar a todos os produtores. Quantos mais puderem dar as suas ideias, melhor será a solução final”, diz.
Ricardo Cardoso adianta igualmente que a autarquia está a trabalhar no projeto de reabilitação do Mercado Municipal Odemira. “O investimento é muito avultado, mas estamos a desenvolver esse projeto e expectantes relativamente a uma oportunidade de financiamento”, diz.
