Odemira quer fazer uma “aposta forte” na valorização de produtos do concelho

Odemira quer fazer uma “aposta forte” na valorização de produtos do concelho

A Câmara de Odemira quer fazer uma “aposta forte” na valorização de produtos do concelho e, com esse objectivo, já anunciou a “Estratégia de Valorização de Produtos Locais com maior Tipicidade e Potencialidades Económicas do Concelho de Odemira” (EVPLO).
Segundo explicou ao “CA” uma fonte da autarquia, a aposta “recai essencialmente na valorização dos produtos do mar e produtos da floresta”. Para além da divulgação dos produtos, a estratégia pretende informar todos os envolvidos no processo sobre os meios disponíveis para valorizar a sua produção e o seu produto.
Nesta sexta-feira, 18, no auditório da Biblioteca Municipal de Odemira, decorre um colóquio sobre “valorização/qualificação de produtos agro-alimentares regionais”. E, durante o mês de Março, decorrerá a II Semana Gastronómica do Cogumelo Silvestre, entre os dias 8 e 13, e o III Workshop de Micologia, no dia 12.

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Correio Alentejo

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