“M” Fortified Wine, um vinho tinto fortificado, é o terceiro produto da linha Mingorra Gourmet a ser lançado no mercado pela Herdade da Mingorra, produtor vitivinícola localizado no concelho de Beja.
Segundo a empresa, trata-se de um “novo vinho tinto fortificado, generoso, licoroso, que estagia um ano em cascos velhos de carvalho francês, anteriormente utilizados, pelo menos durante dez anos, na produção de Cognac, em França”.
Produzido a partir das castas Touriga Nacional e Sousão, o “M” Fortified Wine vem, assim, juntar-se aos outros dois produtos da linha Mingorra Gourmet: o “M” Late Harvest e o “M” Espumante.
