Livro de culinária apresentado em Aljustrel

Livro de culinária

A Biblioteca Municipal de Aljustrel recebe este sábado, 13, a apresentação do livro Uma vida a cozinhar, de Maria do Céu Capela e que conta com mais de 200 receitas.
O livro, que é apresentado às 16h30, e é fruto dos quase 50 anos que Maria do Céu Capela, natural de Messejana, levou atrás das panelas.
Tendo trabalhado mais de 20 anos como cozinheira na Santa Casa da Misericórdia de Nossa Senhora da Assunção, em Messejana, Maria do Céu Capela colocou no livro agora editado “toda a sua experiência e conhecimentos, muitos transmitidos pela sua tia”, adianta fonte municipal.
Ao mesmo tempo que foi escrevendo, continua a mesma fonte, “misturou alguns dos seus pensamentos, de forma muito gratificante, pois é sempre bom saber, conforme diz, que ‘um dia que já não esteja cá alguém irá recordar a Maria do Céu por uns momentos’”.

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Correio Alentejo

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