O mundo rural vai estar em festa neste fim de semana, entre os dias 27 e 29 de março, em Castro Verde, com a realização de mais uma edição do Festival Sabores do Borrego, que pretende destacar “a agricultura e a pecuária como pilares fundamentais do território”.
O evento é organizado pela Câmara de Castro Verde, em colaboração com a Associação de Agricultores do Campo Branco e o Campo Branco – Agrupamento de Produtores Agropecuários, “afirma-se como uma montra viva do mundo rural, dando voz aos produtores, às tradições e às práticas que moldam este território”, explica ao “CA” o autarca António José Brito.
De acordo com o presidente do município, o festival “coloca em destaque a agricultura e a pecuária como pilares fundamentais do território, tendo o borrego do Campo Branco como ‘protagonista maior’”.
O borrego “é um produto identitário, de reconhecida qualidade, essencial para a economia local e profundamente ligado a uma paisagem classificada como Reserva da Biosfera da UNESCO”, reforça o eleito.
Com quase 70 expositores, o Festival Sabores do Borrego vai decorrer no Largo da Feira e será inaugurado oficialmente pelas 18h15, estando anunciada a presença do secretário de Estado da Administração Local e Ordenamento do Território, Silvério Regalado.
Ao longo dos três dias, o certame contará com um programa “que aposta no reforço da identidade local e na dinamização de um conjunto diversificado de iniciativas”, como mostras, oficinas, exposições e palestras relacionadas com a atividade do setor pecuário, mas também, cante alentejano, música popular e concertos.
O borrego “é um produto identitário, de reconhecida qualidade, essencial para a economia local e profundamente ligado a uma paisagem classificada como Reserva da Biosfera da UNESCO”, diz o presidente da Câmara de Castro Verde, António José Brito.
Pelo palco vão passar, nesta sexta-feira, a conhecida cantora Ágata (22h30), enquanto no sábado, 28, atua o grupo “Os Vizinhos” (22h30), autores do grande sucesso “Pôr do sol”. Já para domingo, 29, está previsto um concerto do grupo Monda (19h00).
O “cartaz musical” do Festival Sabores do Borrego inclui ainda com as atuações de The Funk Brigade (19h00) e Emanuel & Tânia (a partir das 21h00) na sexta-feira, de ViraVadio (14h00 e 18h30), do Grupo de Cantares Regionais de Portel (17h30) e de Nelson Santos & Tomás Faísco (a partir das 21h00) no sábado, e do grupo Puro Cante (14h00 e 18h00) e das Las Flamenquitas – Sevilhanas de Castro Verde e El Palomar (17h00) no domingo.
Conferências, showcookings, o II Concurso Regional do Cão da Serra D’Aires, sessões de tosquia e o Almoço com Pastores e Produtores (às 13h00 de sábado), que juntará mais de duas centenas de pessoas, são outros dos destaques no programa do evento, durante o qual será igualmente apresentada a edição deste ano do Festival Liberdade (domingo às 15h30).
Tal como nas edições anteriores, o festival voltará a ter um município convidado, que em 2026 será Santiago do Cacém, no Alentejo Litoral.
De acordo com a Câmara de Castro Verde, este concelho é “reconhecido pela sua forte tradição agropecuária” e “destaca-se pela criação de ovinos, com ênfase para a raça Merino, integrando a área de produção certificada do Borrego do Baixo Alentejo IGP, símbolo de qualidade e autenticidade da gastronomia regional”.
A par do festival, a Câmara de Castro Verde promove, a partir desta sexta-feira, 27, mais uma edição da Semana Gastronómica do Borrego, com a participação de 14 restaurantes deste concelho e dos municípios de Aljustrel e Ourique.
