A Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito (ACVCA) voltou a produzir a casta “Vidigueira Trincadeira”, que não produzia há oito anos.
Tal como refere José Miguel Almeida, presidente da ACVCA, “embora o vinho tenha um grau alcoólico de 16 %, a uva não foi colhida em fase de sobre- maturação, o que o torna uma surpresa ainda maior, simplesmente encontrava-se no ponto ótimo de maturação”.
Em comunicado, a ACVCA refere que há muito tempo que adega já queria produzir este vinho, mas só neste momento foram reunidas as condições para proporcionar “uma colheita ideal”.
Dada a qualidade da casta, o novo vinho foi inserido no “ACTO IV – A Inspiração”, que pertence à gama “Vidigueira”.