ACPA dinamiza Rota do Porco Alentejano

ACPA dinamiza Rota

Valorizar o Mundo Rural é o grande objectivo da Rota do Porco Alentejano, iniciativa que tem vindo a ser promovida pela Associação de Criadores do Porco Alentejano (ACPA), com sede em Ourique.
A iniciativa, adianta a ACPA, “pretende dar a conhecer esta raça autóctone, o seu modo de produção e a gastronomia associada à raça e à região Alentejo, impulsionando o seu nome e os seus produtos qualificados DOP e IGP, preservando a autenticidade da tradição agrícola”.
De acordo com a ACPA, para fazer a Rota do Porco Alentejano os interessados devem contactar a associação por e-mail ou telefone.

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Correio Alentejo

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