O presidente da Associação de Agricultores do Campo Branco (AACB) afirma que a pecuária continua a ser uma atividade económica muito importante na região, sobretudo porque tem a capacidade de manter “as pessoas no território”.
“Para a nossa região, a pecuária é muito importante, pois fixa e mantém as pessoas no território”, sublinha ao “CA” António Aires, que lidera a associação sediada em Castro Verde e que também abrange os concelhos de Almodôvar e Ourique e parte dos de Aljustrel e Mértola.
Nesse âmbito, o presidente da AACB reconhece que “o efetivo de pequenos ruminantes no Campo Branco está estável”, assim como o número de produtores.
De acordo com António Aires, a comercialização de ovinos na região registou uma “valorização” nos últimos anos, apesar das mais-valias para os produtores serem prejudicadas pelas alterações climáticas, pela guerra na Europa e pelos custos dos fatores de produção.
“O Festival Sabores do Borrego foi uma aposta para promover as nossas raças autóctones, divulgar o que temos de melhor e sabemos fazer”, afirma António Aires, presidente da Associação de Agricultores do Campo Branco
“Ainda assim, o preço está estável e até subiu um bocadinho em relação ao que estava, com as oscilações de mercado normais”, afirma.
Tal como nas edições anteriores, a AACB volta a ser uma das entidades parceiras do Festival Sabores do Borrego em 2025, que vai decorrer em Castro Verde a partir de sexta-feira, 4 de abril.
“O Festival Sabores do Borrego foi uma aposta para promover as nossas raças autóctones, divulgar o que temos de melhor e sabemos fazer, e manter as pessoas no território, promovendo uma renovação geracional. E para isso estes eventos são importantes”, afirma António Aires.
