07h00 - sábado, 23/03/2019

Festival da Túbera
na vila de Mértola

Festival da Túbera na vila de Mértola

A primeira edição do Festival da Túbera vai decorrer neste sábado e domingo, 23 e 24, na tenda multiusos de Mértola, numa organização da Junta de Freguesia local com o objectivo de valorizar este produto tradicional e bastante apreciado na gastronomia regional (e não só).
"Até à data ainda ninguém se tinha lembrado de promover a túbera e a sua excelência. E então decidimos avançar com este festival, que fazia parte da nossa proposta eleitoral", explica ao "CA" o presidente da Junta de Freguesia, que espera dias de "casa cheia" em Mértola. "Esperamos muita gente. É um evento em que temos expectativas elevadas e, no que depender de nós, que veio para ficar", acrescenta Luís Madeira.
O I Festival da Túbera começa no sábado, 23, de manhã, em pleno campo, com o workshop "Vamos apanhar túberas". A iniciativa está prevista para as 8h30, com concentração junto à sede da Junta de Freguesia.
A inauguração oficial do certame está prevista para as 12h00, sendo que durante a tarde realiza-se novo workshop, desta feira dedicado ao tema "Do mato ao prato – desafios para a valorização da túbera" (15h30). Às 17h00 tem lugar o showcooking "Borrego e túbera: ligações improváveis", com a chef Margarida Rodrigues, seguindo-se a actuação dos grupos "Guadiana de Mértola" (18h30) e "Ventos Alentejanos" (21h30), e um baile com Tiago Catarino (23h00).
Para domingo, 24, está prevista uma demonstração de tosquia de ovelha campaniça (14h00) e o workshop "Potencial da utilização das raças autóctones na agricultura regional – o caso da raça campaniça" (15h00), ambos dinamizados em parceria com a ACOS – Agricultores do Sul, além do showcooking "Novos sabores da túbera", com a chef Márcia Leite (16h00). A animação musical estará a cargo do grupo "Flores de São João" (14h30) e de Luís Simenta (17h00).


Notícias Relacionadas

COMENTÁRIOS

* O endereço de email não será publicado
13h24 - quarta, 17/04/2019
Distrito de Beja: já falta combustível em 49 postos
São já 49 os postos de abastecimento de combustível no distrito de Beja onde falta gasóleo ou gasolina, na sequência da greve dos motoristas de transportes de matérias perigosas, iniciada na segunda-feira, 15.
07h00 - terça, 16/04/2019
ESAN tem quatro licenças
de prospecção no Alentejo
Com mais de 40 anos de história e "raízes" na indústria cerâmica, a empresa turca da ESAN Eczacibasi entrou no mercado dos minerais metálicos em 2009 e está em Portugal desde 2016.
07h00 - sexta, 12/04/2019
Turcos procuram minério junto a Neves-Corvo
Os turcos da ESAN Eczacibasi contam avançar em breve com os trabalhos de prospecção mineira numa área denominada "Rosário", que fica no alinhamento da área de Neves-Corvo, em plena Faixa Piritosa Ibérica.
07h00 - terça, 09/04/2019
Vale de Atum (Beja) já tem plano de pormenor
Já foi publicado em Diário da República o plano de pormenor de Vale de Atum, na cidade de Beja, área que se localiza junto ao IP2, entre a rotunda de Aljustrel e a rotunda sul, próxima do Regimento de Infantaria 1.
07h00 - sexta, 05/04/2019
Vinhos do Alentejo
mostram-se em Lisboa
A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) promove nesta sexta-feira e sábado, 5 e 6 de Abril, a 11ª edição do evento "Vinhos do Alentejo em Lisboa", que vai decorrer no Centro Cultural de Belém.

Data: 19/04/2019
Edição n.º:
Contactos - Publicidade - Estatuto Editorial