O Café Porfírio, na pequena aldeia de Vale Ferro, na freguesia de Relíquias (Odemira), recebe neste sábado, 6 de Janeiro, mais uma sessão do roteiro de música tradicional e gastronomia "Sonoridades & Sabores".
A iniciativa arranca às 15h30, sendo que até às seis da tarde há cante ao baldão acompanhado por viola campaniça. Depois das 18h00 actuam acordeonistas e as 19h00 poetas populares. A noite termina com a actuação do grupo de música popular "Os Tibórnia", que começam a cantar pelas 20h00.
A par da música não faltarão petiscos como carne frita, salada de orelha, carne na banha e enchidos regionais. Para quem quiser jantar, a ementa contará com pratos como jantarinho de galo do campo com grão e arroz, feijoada de carne de porco ou cozido de couve à alentejana.
O roteiro "Sonoridades & Sabores" é promovido no interior do concelho pela Câmara de Odemira e pela Associação para o Desenvolvimento de Amoreiras-Gare, com os apoios das juntas de freguesia de Luzianes-Gare, Relíquias, Sabóia, Santa Clara-a-Velha, São Luís e São Teotónio.
Antes de Vale Ferro, a iniciativa já passou por Cortes Pereiras, Taliscas São Teotónio e Castelão. A edição de 2017-2018 do roteiro termina no dia 20 de Janeiro, na Casa da Nave, em Nave Redonda (freguesia de Sabóia).